Alvarado Martínez, Felipe Javier, Universidad Católica de El Salvador, El Salvador, El Salvador

• Producción Agropecuaria y Desarrollo Sostenible Vol. 8 (2019) - Artículos
  Evaluación y análisis sensorial en la reducción de porcentaje de azúcar en leches saborizadas de consumo popular, mediante la reformulación de las mismas
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