Las borracheras secretas de los abuelos de Panchimalco

Autores/as

  • Carlos Felipe Osegueda Osegueda Universidad Tecnológica de El Salvador
  • Miguel Ángel Hernández Universidad Tecnológica de El Salvador
  • Miguel Ángel Rodas Ramírez Universidad Tecnológica de El Salvador
  • Josué Misael Dionicio Nerio Universidad Tecnológica de El Salvador
  • David Ernesto Pérez Domínguez Universidad Tecnológica de El Salvador

DOI:

https://doi.org/10.5377/entorno.v0i64.6060

Palabras clave:

Etnología - El Salvador, Actividades culturales - El Salvador, Folclor - El Salvador, Turismo - El Salvador

Resumen

El presente artículo, es el extracto de una investigación que demuestra cómo una práctica cambia con el devenir de los años y se modela según los contextos económico, social y político. Con las herramientas que facilita la etnografía como método de la antropología, se estudió la producción de chicha en el casco urbano de Panchimalco y su relación con las festividades religioso-populares. Una parte de los hallazgos de campo gravita entre la categorización de etapas de producción subyugadas por los sistemas fiscales que establecieron los gobernantes de turno, el golpe que ha implicado el desmantelamiento del Estado en la posguerra y la etapa actual, que se centra en la presentación de lo indígena como elemento exótico que incentiva el turismo.

Entorno, octubre 2017, número 64: 49-56

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Resumen
536
PDF 1084

Biografía del autor/a

Carlos Felipe Osegueda Osegueda, Universidad Tecnológica de El Salvador

Profesor titular de la asignatura de Antropología Social, Utec.

Miguel Ángel Hernández, Universidad Tecnológica de El Salvador

Instructor de la asignatura de Antropología Social, Utec.

Miguel Ángel Rodas Ramírez, Universidad Tecnológica de El Salvador

Estudiante investigador de la asignatura de Antropología Social.

Josué Misael Dionicio Nerio, Universidad Tecnológica de El Salvador

Estudiante investigador de la asignatura de Antropología Social.

David Ernesto Pérez Domínguez, Universidad Tecnológica de El Salvador

Estudiante investigador de la asignatura de Antropología Social.

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Publicado

2017-10-30

Cómo citar

Osegueda Osegueda, C. F., Hernández, M. Ángel, Rodas Ramírez, M. Ángel, Dionicio Nerio, J. M., & Pérez Domínguez, D. E. (2017). Las borracheras secretas de los abuelos de Panchimalco. Entorno, (64), 49–56. https://doi.org/10.5377/entorno.v0i64.6060

Número

Sección

Artículos